Huby - Atlas jedlých húb s osvedčenými receptmi

Kód: 0278989
€12,90
Skladom

Atlas húb s receptami

Autor: Ladislav Hagara a kol.

Detailné informácie

Podrobný popis

Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe. Mimoriadna publikácia, pri ktorej sa spojili poprední česko-slovenskí mykológovia Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.

Atlas jedlých húb - prehľad hlavných druhov jedlých húb, ktoré počas celého roka nájdete v našich lesoch. - Podrobný popis každej huby s detailnou fotografiou. - Informácie o chuťových vlastnostiach. - Prehľadné piktogramy odporúčajúce využitie v kuchyni.

Hubová kuchárka - Približne 300 vyskúšaných receptov šéfkuchára Oldřicha Jindřicha. - Prakticky usporiadané predpisy podľa výskytu húb počas jednotlivých ročných období, ktoré dopĺňajú jedlá z pestovaných húb bežne dostupných na našom trhu. - Pôsobivé fotografie Aleša Víta.

Dodatočné parametre

Kategória: Atlasy húb, knihy o hubách
Autor:: Ladislav Hagara a kol.
Vydavateľstvo:: Ottovo nakladateľstvo
Rok vydania:: 2018
Jazyk:: Slovenčina
Počet strán:: 176
Rozmery:: 197 x 264 x 19 mm
Väzba:: Pevná bez prebalu lesklá

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie